Api sec
Cireres seques
Suc d'api
pastanagues seques
Rowan sec
Carbassa seca
Assecat
Albercocs secs
Xampinyons secs
Peres seques
Arrels seques
Verdures seques
Herbes seques
Fruits secs
Pomes seques
Baies seques
Pebrot sec
arrel d'api
api
verdures d'api
tiges d'api
Com assecar l'api a casa: assecar les arrels, les tiges i les fulles de l'api
Categories: Verdures seques
Diverses parts d'api s'utilitzen amb finalitats culinàries. Les arrels carnoses s'afegeixen a les sopes, plats de peix i amanides. L'api pecíol també és la base de moltes amanides, i les verdures són una herba excel·lent. Parlarem amb més detall sobre com conservar la collita d'api sec en aquest article.