Anet sec
Cireres seques
Anet congelant
Anet en escabetx
Anet en conserva
Anet en escabetx
Anet salat
pastanagues seques
Rowan sec
Carbassa seca
Assecat
Albercocs secs
Xampinyons secs
Peres seques
Arrels seques
Verdures seques
Herbes seques
Fruits secs
Pomes seques
Baies seques
Pebrot sec
verdures d'anet
tiges d'anet
anet
llavors d'anet
Anet sec: maneres de preparar l'anet per a l'hivern
Categories: Herbes seques
L'anet ocupa un dels primers llocs entre les herbes que s'utilitzen a la cuina. L'anet s'utilitza per aromatitzar amanides, primers i segons plats de carn, aus i peixos. Com conservar aquesta herba picant per a l'hivern és el tema principal de la nostra conversa d'avui. La millor manera d'emmagatzemar l'anet és congelar-lo i assecar-lo. Al mateix temps, les herbes seques tenen l'aroma més brillant. En aquest article parlarem de com assecar correctament l'anet a casa perquè no perdi el seu sabor i propietats beneficioses.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
