Codony sec
Melmelada de codony
Cireres seques
Melmelada de codony
Gelatina de codony
Codony congelat
Compota de codony
Codony en escabetx
Melmelada de codony
Codony marshmallow
Puré de codony
pastanagues seques
Rowan sec
Carbassa seca
Assecat
Albercocs secs
Xampinyons secs
Peres seques
Arrels seques
Verdures seques
Herbes seques
Fruits secs
Pomes seques
Baies seques
Pebrot sec
codonyat
Codony sec - assecat a casa
Categories: Fruits secs
El codony té un gust àcid, dolç i agre, però la polpa en si és tan dura que pràcticament no es consumeix fresca. Tot i que el codony es pot emmagatzemar fins a 5 mesos sense cap problema, és millor processar-lo immediatament i fer-lo apte per al consum per tal d'evitar la podridura i desfer-se de possibles plagues que s'han instal·lat a la fruita.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
