Melmelada de nabiu - receptes per a l'hivern

A la nostra família, les lingonberries sempre han estat estimades i tenen molta estima.Aquesta petita baia vermella, a més de contenir moltes vitamines, àcids orgànics i microelements, es considera un dels principals curadors naturals de les malalties renals. Cada any en faig preparats medicinals. I als nens els agraden les aranjols mòlts amb sucre sense cuinar, simplement perquè són molt gustosos.

La melmelada de nabiu serà encara més deliciosa si la feu amb mel, i no segons la recepta habitual, amb sucre. Aquests preparats es cuinaven en els vells temps, quan el sucre es considerava una delicadesa i la mel estava a totes les llars.

Aquesta recepta és adequada per a aquells que els agrada experimentar i fer diferents varietats de melmelada - assortides. Aquesta deliciosa i aromàtica melmelada casolana de nabiu amb poma és una combinació exitosa i complementària de productes que millora el gust de la preparació de l'airell. Prou paraules, anem a cuinar.

Aquesta melmelada de nabiu casolana s'elabora amb l'addició de pomes i/o peres. Aquesta opció de preparació permet obtenir un gust més ric de melmelada. La consistència de la melmelada és més espessa, perquè... augmenta la quantitat de pectina, la qual cosa li dóna una consistència més espessa.

Si esteu pensant en què fer amb aranjols per a l'hivern, potser us agradarà una recepta interessant i saborosa de melmelada ràpida de nabius i pastanaga. Els aranyons tenen molts microelements necessaris per al bon funcionament del cos i, en combinació amb les pastanagues, són simplement un magatzem de vitamines.

La melmelada de nabiu és líder a la llista de llaminadures saludables casolanes tant per a nens com per a adults. Els seus beneficis són difícils de sobreestimar. Després de tot, és superior en vitamines i microelements als cítrics i fins i tot als nabius. Tenint en compte que la melmelada de nabiu conté un alt contingut de vitamina C, pot esdevenir un ajudant indispensable en la lluita contra els refredats.