Melmelada de solanàcies
Melmelada sense cuinar
Melmelada d'albercoc
Melmelada de prunes de cirera
Melmelada de pera
Melmelada de grosella
Melmelada d'arç de mar
Melmelada de grosella negra
Melmelada de cinc minuts
Melmelada
Melmelada de cirera
melmelada de maduixa
Melmelada de gerds
Melmelada de prunes
Melmelada freda
Melmelada de poma
solanàcula negra
Melmelada de solanàcula negra: una recepta per preparar-se per a l'hivern
Categories: Melmelada
Entre les més de 1.500 varietats de solanàcies, no moltes són comestibles. De fet, només es pot menjar solanès negre, i també amb reserva. Les baies han d'estar 100% madures, en cas contrari, corre el risc de patir malestar estomacal o fins i tot d'enverinament.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
