Melmelada de lila

Melmelada de lila inusual: una recepta per fer "mel de flors" aromàtica a partir de flors de lila

Categories: Melmelada

Si de petit vas buscar la "flor de la sort" de lila amb cinc pètals en raïms de liles, vas demanar un desig i te'l vas menjar, probablement recordes aquesta amargor i alhora dolçor semblant a la mel a la teva llengua. Potser us sorprendrà, però una excel·lent melmelada està feta de lila, que té un gust lleugerament semblant a la mel de blat sarraí, però aquesta melmelada és més delicada, amb una lleugera aroma floral.

Llegeix més...

Us recomanem llegir:

Com emmagatzemar correctament el pollastre