Tomàquets secs al sol
Les millors receptes amb fotos
Tomàquets secs en oli amb herbes italianes per a l'hivern
Aquesta recepta per preparar tomàquets per a l'hivern no és del tot normal, ja que al nostre país és més habitual adobar o salar tomàquets, fer salses de tomàquet, però no assecar-los ni assecar-los. Però els que almenys una vegada hagin provat els tomàquets secs al sol segur que prepararan almenys un parell de pots per a l'hivern cada any.
Tomàquets secs per a l'hivern: una recepta casolana per fer tomàquets secs al forn.
La recepta de tomàquets secs casolans en oli és molt senzilla i requereix molt poca feina per part vostra. Però a l'hivern, aquests tomàquets secs al sol són una autèntica troballa, que no només afegirà varietat a qualsevol plat, sinó que també el saturarà amb vitamines. A més, aquesta preparació us ajudarà a estalviar diners en tomàquets frescos a l'hivern. Després de tot, els preus per a ells en aquesta època de l'any simplement "mosseguen".