Salar capellà
Escabetx de bolets
Salar bolets de llet
Salar caviar
Salar daurada
Salar carn
Salar peix
Salar llard
Salar el salmó
Salar chebak
Capellà lleugerament salat
capellà
espècies per a l'escabetx
Com salar capelin en salmorra
Categories: Salar peix
El capellà està força estès al món i hi ha moltes maneres de preparar-lo. El capellà fresc congelat està disponible a qualsevol peixateria i és millor salar el capellà tu mateix que comprar-ne de fets. Per regla general, no hi ha queixes sobre la qualitat del processament; es tracta d'emmagatzemar el peix. El capellà salat no és un peix que s'hagi de guardar durant molt de temps.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
