Brawn casolà - receptes
El deliciós brawn casolà es prepara amb més freqüència a partir de cap de porc, vísceres i desposses i es classifica com un plat fred. Es serveix com a berenar nutritiu i ric en calories. La brasa de porc casolana és la recepta més senzilla i clàssica. Però a més d'això, es pot preparar a partir de pollastre, altres carns i vísceres d'au, carn de vedella, fetge i llengua, i fins i tot a partir de peix de mar gras. I per tal que el braç sembli atractiu quan es talla, podeu afegir pastanagues bullides, fruits secs o herbes. La preparació de brawn pot ser clàssica: a l'estómac, o potser simplement en una ampolla de plàstic. Utilitzant les receptes pas a pas amb fotos i vídeos recollits aquí, aprendràs a fer brawn a casa i a preparar-lo tu mateix de manera senzilla i senzilla.
Cuinar un deliciós braw de porc: com cuinar el braw del cap de porc a casa.
El brau de porc és un plat conegut per les mestresses de casa des de l'antiguitat. La recepta és tal que no és difícil de fer. Per a això, solen utilitzar carn més econòmica (cap, potes, orelles), per tant, és molt més econòmica que altres productes carnis. El plat resulta saborós i saludable.
Una recepta senzilla per a la brasa de sang: com preparar un brau de porc casolà original.
Podeu fer més que una botifarra casolana tradicional amb sang de porc o vedella. Proveu la meva senzilla recepta casolana per fer un deliciós brau de vedella crua o sang de porc.
Saló casolà i brau de porc: que fàcil és preparar-lo a casa.
Tant el saltison com el brawn estan fets de cap de porc. Si us pregunteu com preparar aquests plats sens dubte deliciosos, la resposta és senzilla: es preparen segons el principi de la carn en gelatina.
Braw de porc casolà a l'estómac: una recepta per fer braw de fetge a casa.
Pots preparar la brasa de porc després de sacrificar un senglar domèstic o comprant totes les peces de porc necessàries al mercat. Aquest producte de carn, si hi poseu absolutament tots els ingredients necessaris i repetiu la preparació especificada a la recepta, resultarà molt saborós.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
