Com fer vi amb saba de bedoll. Receptes: vi casolà Berezovik.

Com fer vi casolà amb saba de bedoll

I així, si recollint saba de bedoll va tenir èxit i es va recollir molta saba; l'alcohol pot ser un bon conservant per a la saba de bedoll. S'afegeix a la saba de bedoll fins que la força no arriba a més de 16 graus. També podeu afegir-hi uns 50 brots de bedoll, inclosa una ampolla de suc de mig litre. Com a resultat, obtindreu un vi lleuger casolà amb infusió de brots de bedoll. Això primera recepta vi casolà Berezovik, i el més fàcil de preparar.

Foto. Vi de saba de bedoll

Vi de bedoll casolà - recepta dos.

Pots sorprendre els teus convidats amb aquesta beguda. El vodka i el porto contenen alcohol, que és un excel·lent conservant de la saba de bedoll i conserva les seves propietats beneficioses.

Per preparar aquesta beguda, cal preparar una bóta amb una capacitat d'uns 7 litres. Aboqueu 5 litres de saba de bedoll en una bóta, afegiu-hi una ampolla de vi de porto (750 g), mig litre de vodka, 1,2 kg de sucre granulat i 600 g de panses.

Barrejar-ho tot fins que el sucre es dissolgui. Tanqueu bé la bóta i traieu-la al fred. Es recomana mantenir un barril de beguda a la glacera durant dos mesos i mig.Després d'això, obriu el barril i aboqueu la beguda establerta en ampolles i tanqueu-les bé.

Les ampolles de la beguda s'han d'enviar al celler, on s'han d'emmagatzemar horitzontalment.

Aquesta beguda decorarà i diversificarà la teva taula. Els vostres convidats apreciaran el vi de bedoll preparat a casa.

Foto. Vi de bedoll casolà

Tercera recepta com fer vi casolà saba de bedoll.

Això no és només vi casolà i no només una beguda alcohòlica. Al cap i a la fi, consumint-lo en dosis moderades, no només podreu gaudir de l'aroma de la saba de bedoll, sinó també saturar el vostre cos. propietats beneficioses de la saba de bedoll.

I així, tornarem a necessitar una bóta amb una capacitat d'uns 7 litres. Cal abocar-hi 5 litres de saba de bedoll, afegir 1 litre de vi de porto, 1,6 kg de sucre, polpa esmicolada de 2 llimones sense llavors. Tanqueu el barril i envieu-lo a la glacera o al soterrani durant 2 mesos. A continuació, obriu el barril, aboqueu el contingut del barril a les ampolles i tanqueu-los bé. Envieu les ampolles de la beguda al celler i col·loqueu-les horitzontalment. Després d'això, en tres setmanes el vi de bedoll estarà llest.

Foto. Vi de bedoll

Els convidats quedaran encantats amb l'aroma de la llimona i les propietats curatives del vi casolà.

Espero aquestes tres receptes sobre com fer vi saba de bedoll, residirà per sempre al teu quadern de receptes.