Melmelada de cireres - una recepta per a l'hivern. Com fer melmelada de cireres a casa.
Categories: Melmelada
La melmelada comprada a la botiga és deliciosa, però després de llegir els ingredients, realment no en vull prendre, sobretot per als nens. Com fer tu mateix la melmelada de cireres? Tot és bastant senzill.
Foto: cireres al plat
Ingredients: 1 kg de cireres, 600 g de sucre.
Recepta per fer melmelada.
Rentar les cireres, treure els pinyols. Pesar el recipient on es prepararà la melmelada. Després ompliu-lo de cireres i escalfeu-lo fins que aparegui el suc. Filtrar per un colador. Afegiu el sucre al puré i deixeu-ho coure a foc lent. Pesar, si la massa és d'1 kg (puré), la melmelada està llesta. Aboqueu-los en motlles i tanqueu-los bé.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
Preparacions dolces (634)
- Melmelada (234)
- Melmelades (58)
- Gelatina (34)
- Melmelada (42)
- Enganxa (45)
- Melmelada (38)
- Puré (33)
- Xarops (59)
- Fruita confitada (31)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
