Deliciosa melmelada de préssec gruixuda sense sucre: com fer melmelada de préssec per a l'hivern.
Avui dia, cada cop més persones preocupades per una alimentació adequada consumeixen un mínim de sucre. Algunes persones miren la seva figura; per a altres, el veto als dolços s'imposava per les condicions de salut. I és tan difícil renunciar a la "hormona de l'alegria"! Proveu de fer melmelada de préssec sense sucre a casa.
Aquesta preparació per a l'hivern és una delícia completament senzilla, però saludable. La melmelada casolana resulta dolça, ambre i fragant.
Com fer melmelada de préssec sense sucre.
Comenceu per classificar els préssecs danyats.
A continuació, renteu les fruites, deixeu que s'escorre l'aigua, talleu-les a rodanxes, traieu les llavors.
Aboqueu una mica d'aigua al recipient de cocció, poseu els préssecs i deixeu-ho coure a foc lent.
Remeneu les fruites, vigileu la consistència. La massa de préssec s'ha de bullir a fons.
Assegureu-vos que la melmelada estigui llesta deixant caure una mica sobre un plat fred. Si la gota conserva la seva forma i no es difumina, el miracle solar del préssec està a punt.
Empaquetar calent en pots secs i escalfats. Ompliu-los amb melmelada de préssec fins a la punta dels dits per sota del coll.
Emmagatzemeu la peça de treball en un lloc fresc.
Pots tractar els teus fills, el cos dels quals necessita minerals i fibra, amb aquestes postres casolanes, aromàtiques, delicioses i dolces sense cap restricció. La preparació dolça també és adequada per als hostes que lluiten amb el pes o el control del sucre en la sang. A més, la melmelada de préssec sense sucre també és un farcit excel·lent per coure.