Deliciós puré de mores: com preparar el puré correctament per a l'hivern.

Categories: Puré

Les mores contenen una gamma completa de nutrients i substàncies curatives. El puré de mores és molt saludable. Quan es consumeix, el son es normalitza i es redueix l'excitabilitat. Serà útil per a la febre alta i la disenteria. Vegeu a continuació com fer un deliciós puré de mores.

Ingredients: móra, sucre
Hora de marcar les adreces d'interès: Estiu

Mora deliciosa

Recepta per fer puré:

Agafeu mores madures i peleu-les. A continuació, esbandiu amb aigua freda corrent i, a continuació, coleu-ho amb un colador. Col·loqueu les baies sobre paper i deixeu-les assecar.
Poseu les mores en una cassola gran (un cop estiguin seques), després afegiu-hi el sucre i remeneu.

Tritureu les baies en una cassola amb sucre amb una mà de fusta. Escaldeu la picadora de carn amb aigua bullint i passeu-hi les baies picades. Acabaràs amb puré.

Transferiu el puré en pots nets. Quan transferiu el puré, espolseu una mica de sucre per sobre i cobreixi amb tapes de plàstic (o paper gruixut).

Consell:

És millor emmagatzemar els pots de puré de mores en un lloc fresc i fosc. El puré es pot servir amb creps, galetes, panets o com a amaniment per a rotllos. Serà millor amb el te.

Necessitarà:
Mores - 1 kg de baies;
Sucre - 1,5 kg.

Deliciós puré de mores: com preparar el puré correctament per a l'hivern.

Categories

Entrades recents