Deliciosa melmelada de cireres amb pinyol: com fer melmelada, una senzilla recepta casolana.

La recepta "Melmelada de cireres amb pinyol" us serà molt útil quan us quedeu sense temps per fer melmelada i no pugueu pelar el pinyol de les cireres.

Ingredients: cirera, sucre
Hora de marcar les adreces d'interès: Estiu

Gran cirera casolana madura

Com a resultat, per a l'hivern preparareu una deliciosa melmelada amb gust d'ametlla, que no és gens difícil de preparar a casa.

Ingredients inclosos a la melmelada: 1 kg de cireres, 1,5 kg de sucre (dels quals 0,5 kg per almívar), 1 got d'aigua.

Com fer melmelada de cireres.

El més important és triar cireres. Ha de ser d'un color fosc ric.

Rentar les baies i abocar-hi aigua bullint.

A continuació, col·loqueu-lo en un recipient, aboqueu xarop calent. Deixeu-ho així durant almenys 5 hores.

Després, coleu, afegiu-hi 0,5 kg de sucre més a l'almívar, bulliu durant 10 minuts. Torneu les baies a l'almívar i reserveu-ho de nou durant almenys 5 hores.

Colar de nou la melmelada de les cireres, afegir els 0,5 kg de sucre restants, bullir durant 10 minuts, tornar les baies, reservar almenys 5 hores.

Bulliu la melmelada actual fins que estigui llesta, enrotlleu-la bancs.

La melmelada de cirera amb pinyol, preparada segons aquesta senzilla recepta casolana, té un gust inusual per la presència de pinyols, però els nens menors de 3 anys no l'han de consumir.

Pràcticament no s'utilitza com a ingredient auxiliar per preparar plats a l'hivern. Però amb te aromàtic calent a l'hivern... aquesta, al meu entendre, és la melmelada de cireres més deliciosa.

Deliciosa melmelada de cireres amb pinyol - foto.

Deliciosa melmelada de cireres amb pinyol: com fer melmelada, una senzilla recepta casolana.

Com fer melmelada de cireres.

Categories

Entrades recents