Delicioses preparacions de baies per a l'hivern: groselles de llauna en conserva.
Les groselles en conserva preparades segons aquesta recepta tenen un gust el més proper possible a les fresques. El tractament tèrmic mínim de les baies us permet preservar no només el gust del producte, sinó també les seves propietats beneficioses.

Foto. Groselles en conserva - delicioses preparacions per a l'hivern
Com conservar les groselles per a l'hivern.
Triem les baies amb cura, traiem les tiges i esbandiu les groselles amb aigua freda.
A continuació, escalfeu-lo amb aigua calenta (uns 95 graus) durant 3-5 minuts.
Aboqueu aigua freda sobre les baies i disposeu-les pots, aboqueu aigua bullint, cobreixi amb tapes, esterilitzar durant 8-12 minuts, enrotllar.
Gràcies a l'esterilització, grosella S'emmagatzema bé en un lloc fosc i fresc, com una preparació habitual. L'absència de sucre a la recepta permet que les persones amb diabetis i aquelles que intenten reduir al mínim la quantitat de sucre de la seva dieta puguin menjar aquestes groselles en conserva.