Estiu
Amanida de cogombre per a l'hivern o cogombres frescos casolans, una recepta senzilla i pas a pas amb fotos
Quan els bonics cogombres ja estan en vinagre i fermentats per a l'hivern, és hora d'una preparació casolana com "Amanida de cogombre". Els cogombres en una amanida marinats segons aquesta recepta resulten saborosos, cruixents i aromàtics. Preparar l'amanida és molt senzill, i el resultat és molt saborós.
Cogombres lleugerament salats ràpids: una recepta ràpida en una bossa o pot, estarà a punt només dues hores abans dels àpats.
Per preparar cogombres lleugerament salats segons aquesta recepta, comencem preparant les verdures.
Anet, agafeu caps de llavors joves, julivert, enciam creuat, piqueu-ho tot no molt fi, afegiu-hi sal, barregeu i tritureu perquè surti l'aroma.
Cogombres en vinagre: una recepta per a l'hivern, com adobar correctament els cogombres: recepta freda, cruixent i senzilla, pas a pas
Els cogombres en vinagre són un plat tradicional de cogombres en moltes cuines eslaves, i l'escabetx en fred de cogombres s'ha tornat cada vegada més popular últimament. Al cap i a la fi, el temps és cada cop més calent. I doncs, anem als negocis.
Cogombres en conserva: receptes sobre com conservar els cogombres per a l'hivern.
Ha arribat l'esperat estiu i poques vegades una mestressa de casa perd el moment en què hi ha l'oportunitat de preparar cogombres en conserva per a l'hivern.L'hivern és llarg, però a les llars els encanten els deliciosos cogombres cruixents i en conserva.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
