Melmelada de poma sense sucre per a l'hivern: com cuinar melmelada de poma: mínimes calories, màxim sabor i beneficis.

La nostra senzilla recepta us ajudarà a preparar una melmelada de poma sense sucre tan meravellosa a casa: és saborosa i estimada per moltes mestresses de casa. Sense més preàmbuls, passem a la recepta.

Ingredients: pomes

Només cal aigua i pomes (proporció 1 a 5). És desitjable que els fruits siguin dolços, en cas contrari, la melmelada serà massa àcida.

Ingredients per a la preparació:

- pomes - 3 kg,

- aigua - 600 ml.

Com cuinar melmelada de poma sense sucre

Pomes d'estiu

Ompliu les rodanxes de poma amb aigua i comenceu a cuinar. Bullir durant uns quinze o vint minuts.

Què va passar: ho freguem per un colador, ho tornem a posar al foc, ho coem fins a obtenir el grau de gruix que necessites (sense oblidar de remenar).

Ara, aboqueu la melmelada en pots, tapeu-los, poseu-los en una cassola amb aigua per esterilitzar (pots de 500 ml durant 15 minuts).

La melmelada de poma s'emmagatzema com a estàndard: en un lloc fosc i fresc. La vida útil màxima de la melmelada de poma sense sucre és de 12 mesos.