Mores amb sucre. Una recepta útil per a l'hivern que conserva les propietats curatives de les mores.

Aquesta recepta de mores amb sucre ajudarà a preservar les propietats medicinals úniques de la baia. A més, les mores resultaran bastant farcides a causa de la gran quantitat de sucre.

Ingredients: móra, sucre
Hora de marcar les adreces d'interès: Estiu

Recepta:

Triem, esbandim i posem les mores sobre un colador per treure aigua.

Ara bulliu les baies en almívar durant uns minuts, i després seleccioneu-les amb una cullera ranurada i transferiu-les a pots.

Seguim bullint l'almívar. A continuació, aboqueu aquest xarop sobre les baies. Esterilitzem pots de mig litre durant 30 minuts i pots de litre durant 50 minuts, i els enrotllem.

Per xarop: prendre 1 litre d'aigua per 1 quilogram de sucre.

Les mores amb sucre són molt gustoses. Podeu untar-lo en capes de pastissos i fer un te deliciós i saludable.