Els nabius casolans sense sucre en suc de nabiu és una recepta senzilla.
Categories: Compotes
Se sap que el suc de nabiu és un excel·lent conservant natural. Vegeu a continuació una recepta senzilla per fer nabius en suc de nabiu sense sucre.

Foto: nabiu.
Bulliu els nabius amb suc durant 3-5 minuts, aboqueu-los en pots estèrils i enrotlleu-los amb tapes estèrils. Gireu els pots cap per avall fins que es refredin completament.